ПУТЕШЕСТВИЕ В МИР ПРИРОДЫ
с Галиной Джураевой

Сила природы для здоровья и красоты!
logo
Лого

Листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания грецкий орех свойства

Автор:

3

листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания

Грецкий орех очень распространен по всему миру, в России растет на юге европейской части страны, в Крыму, на Кавказе. Полезны не только сами орехи, но и листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания которых рассмотрим подробнее.

Содержание статьи

    У многих народов он считается символом изобилия, достатка, долголетия. На Кавказе существует традиция — при рождении ребенка сажать дерево грецкого ореха.

    Впервые в Россию его привезли греческие купцы примерно 1000 лет назад, сажали его в Крыму. Название Juglans regia в переводе с латинского означает «царский желудь». Другие русские названия — волошский, царский орех.

    Описание растения

    Грецкий орех, Juglans regia L. — растение относится к семейству Ореховые. Дерево живет около 300 лет. Плодоносит с 10 — 12 лет в течение 150 — 200 лет. В возрасте 30 — 50 лет урожай с привитого дерева составляет 60-100 иногда до 250 кг в разные годы.

    Это могучее стройное дерево с густой кроной высотой до 30 метров с мощным стволом до 2 метров в обхвате. Листья крупные 40-60 см длиной, непарноперистые, душистые от эфирного масла. Они распускаются в одно время с цветками в мае месяце. Цветы однополые, однодомные; мужские мелкие зеленые цветки собраны в виде поникающих сережек, женские одиночные собраны по 2 — 3 зеленоватых цветка на концах однолетних побегов.

    Плод — крупная односемянная костянка — орех круглой или продолговатой формы, мясистая зеленая кожура окружает косточку с семенем — ядром, созревает в сентябре — октябре.

    полезные свойства и противопоказания грецкий орех

    Химический состав

    В народной медицине используются полезные свойства грецкого ореха, все части которого обладают лечебными свойствами: листья, кора, перегородки плодов, зеленая кожура плодов, незрелые и зрелые плоды.

    Ядро содержит 8-21% белков, 45-75% жиров, витамин B, провитамин A, аминокислоты. Ценится за высокое содержание растительных масел, ненасыщенных жирных кислот — витаминов F, E.

    Листья содержат дубильные вещества, флавоноиды, большое количество витамина B1, необходимого для улучшения работы сердца, витамины C и P — антиоксиданты для укрепления структуры сосудистых стенок, минеральные соли, эфирное масло. Листья собирают и сушат в мае — июне.

    Зеленая кожура плодов содержит красящее вещество юглон, обладающее сильным антибактериальным действием, её собирают как лекарственное сырье в августе — сентябре.

    Полезные свойства и противопоказания

    Грецкий орех широко применяется в народной медицине с древнейших времен, выращивается как культурное растение. В трактате «Сокровищница лекарств» написано:

    Грецкий орех смягчает организм, рассасывает плотные материи, полезен при несварении желудка, укрепляет мозг, сердце и печень, обостряет чувства, особенно употребленный с изюмом и инжиром; и очень полезен пожилым людям…

    Применение настоя листьев улучшает кровообращение тканей, настой используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина в крови, используется наружно при заболеваниях кожи.

    ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

    1. Повышенная чувствительность, индивидуальная непереносимость. В грецких орехах содержится глютен, который может вызвать аллергию. Употреблять их можно, если нет аллергической реакции.

    2. Противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью.

    3. Употреблять орехи нужно в небольших количествах, так как они высококалорийны — во всем нужна мера.

    4. Не употреблять долго хранившиеся или испорченные плоды — они становятся горькими.

    5. В листьях содержатся ароматические вещества, испарения которых могут вызвать головную боль, если долго находиться под деревом грецкого ореха.

    Применение ядер и перегородок плода, листьев

    Грецкие орехи полезны при гипертонии, атеросклерозе, диабете, заболеваниях щитовидной железы, почек, печени, хронических колитах, недостатке витаминов, минеральных солей в организме. Употребление целебных плодов восстанавливает силы, снимает усталость.

    При сердечно-сосудистой недостаточности

    Стакан ядер провернуть через мясорубку, добавить стакан лимонного сока, лучше с мякотью, стакан меда. Все тщательно перемешать, переложить в стеклянную банку с крышкой, хранить в холодильнике.

    Принимать по столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды, пока не закончится смесь. Курсы приема смеси повторять 3 раза в год с перерывом месяц.

    При авитаминозе, недостатке йода

    Использовать перегородки грецкого ореха лечебные свойства:

    20 г сухих перегородок залить 0,5 стакана 70% спирта или водки, настаивать 2 недели в темном месте, процедить. Пить по 10-15 капель, разведенных в небольшом количестве воды, 3 раза в день за 20 минут до еды в течение месяца.

    При хронических заболеваниях кожи, болезнях щитовидной железы

    Молодые зеленые плоды прокрутить через мясорубку, добавить мед в соотношении 1:1, закрыть в стеклянной банке с крышкой, настаивать в темном прохладном месте месяц. Употреблять по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой до излечения.

    Применение при запорах

    50 г ядер истолочь, засыпать в 0,5 л горячего молока, прокипятить, добавить сахар по вкусу. Пить в теплом виде 5 раз в день по 1/3 стакана до результата.

    При головных болях, нервном истощении, быстрой утомляемости

    1 рецепт. Принимать по 30 г орехов в сочетании с сыром 20 г и изюмом 20 г на 1 прием один раз в день до улучшения состояния.

    2 рецепт. Витаминная смесь:

    • Ядра — 300 г
    • курага — 300 г
    • 2 лимона с цедрой (без кожуры)

    Все пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить 300 г меда, тщательно перемешать, хранить в холодильнике. Употреблять эту витаминную смесь по 1-2 чайные ложки в день.

    При импотенции — польза грецких орехов для мужчин

    полезные свойства грецкого ореха

    Приготовить смесь:

    • ядра 12 плодов
    • сухой инжир — 200 г
    • чернослив — 200 г
    • изюм без косточек — 200 г

    Все измельчить, хорошо перемешать, хранить в закрытой посуде в холодильнике. Принимать по 2 стол. л. смеси вечером, запивая кислым молоком — кефиром, простоквашей.

    При расстройствах желудка, поносе

    Перегородки от 40 плодов залить стаканом кипятка, проварить на водяной бане час, после остывания процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день до еды.

    Применение при рахите у детей

    1.Приготовить витаминную смесь:

    • 200 г ядер
    • 200 г алоэ
    • 2 лимона

    Провернуть через мясорубку, затем добавить 200 г сливочного масла, 200 г меда, тщательно перемешать. Давать ребенку по десертной ложке 3 раза в день после еды.

    2.Листья грецкого ореха также можно использовать при лечении рахита у детей:

    Одну стол. ложку листьев залить стаканом кипятка, укутать, настаивать час, процедить. Принимать ребенку по 1 — 2 чайной  ложке до еды.

    При авитаминозе, общеукрепляющее, противовоспалительное, поливитаминное средство

    Приготовить настой: две столовые ложки сухих листьев залить стаканом кипятка, настаивать на водяной бане 30 минут. Пить по 1 чайной ложке 3 — 4 раза в день.

    Для лечения сахарного диабета

    1 рецепт. Перегородки 40 плодов залить стаканом кипятка, кипятить на водяной бане в эмалированной или стеклянной посуде в течение часа. Отвар после остывания процедить. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.

    2 рецепт. Полстакана ядер и 2,5 стакана гречки провернуть через мясорубку. Вечером стол. ложку смеси залить 1/4 стакана кислого молока — кефира, простокваши, не перемешивая. Съесть смесь утром натощак с яблоком. Днем 2 раза по 1 ст. л. сухой смеси съесть за 30 минут до еды.

    Курс лечения 3 месяца. Этот метод особенно подходит детям, чтобы исключить необходимость пользования инсулином.

    3 рецепт. Одну стол. л. измельченных листьев залить стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 20 минут, после остывания процедить. Выпить в течение дня равными дозами.

    4 рецепт. Для лечения сахарного диабета и гипертонии полезно употреблять варенье из зеленых плодов.

    Для лечения кожных заболеваний

    Используют отвар листьев: три стол. ложки сухих листьев залить стаканом кипятка, кипятить 15 минут на слабом огне, охладить. Использовать наружно в виде примочек при лечении кожных заболеваний — сыпи, гнойничков, экземы.

    Отвар листьев можно применять для полоскания рта и горла при ангине и воспалении десен.

    Отвар, приготовленный в количестве 2 литров добавлять в ванну.

    Употребление орехов с медом и инжиром натощак понижает давление и нормализует деятельность кишечника.

    Порошок из листьев издавна применялся как кровоостанавливающее и антисептическое средство для ран, им присыпали раны, язвы. Также прикладывали свежие листья.

    Маслом грецкого ореха лечат гангрену, рожистое воспаление. Масло применяется при лечении долго не заживающих ран в виде смазываний и аппликаций — это обеспечивает ускорение обменных процессов в клетках кожи.

    Маслом лечат отит — трехразовое закапывание снимает боль и излечивает отит.

    Применение в косметологии

    Маски с добавлением растертого ядра смягчают кожу, снимают воспаление, заживляют ссадины и трещины.

    Маска для любой кожи лица

    Растереть до однородной массы ядро ореха, добавить чайную ложку сливочного масла, желток, чайную ложку меда, все тщательно перемешать. Нанести на лицо на 20 минут, затем смыть водой.

    Отвар листьев используется для умывания, примочек, ванн при жирной коже.

    Отвар листа втирают в кожу головы для укрепления волос.

    Предлагаю посмотреть видео.

    Лечебные свойства грецкого ореха — видео

    Другое применение

    Спелые ядра применяют в кулинарии, кондитерских изделиях, употребляют свежими.

    Из зеленых плодов изготавливают варенье, богатое витамином C.

    Масло плодов употребляют в пищу, применяют в медицинских целях, используют для изготовления высококачественного мыла, лаков, типографских чернил, туши.

    При изготовлении масляных красок в эпоху Возрождения использовалось масло грецкого ореха. До сих пор шедевры великих художников Леонардо да Винчи, Рафаэля, созданные около 500 лет назад, сохраняют свежесть и яркость красок.

    Из листьев, коры, зеленой кожуры плодов получают коричневую краску, дубильные вещества.

    вкусные спелые плоды

    Грецкие орехи полезны для мозга, сердца, полезны пожилым людям, а также людям, занимающимся умственным трудом, очень полезны с медом после тяжелой болезни в период выздоровления.

    Для укрепления здоровья, иммунитета, с профилактической целью рекомендуется съедать по 5 штук грецких орехов каждый день.

    Если информация в статье Листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания грецкий орех была вам полезна, поделитесь с друзьями!

    Используйте полезные свойства грецких орехов, применяйте полезные рецепты и будьте здоровы!

    Кустарники и деревья

    3

    Читайте также:

    3 комментария к записи “Листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания грецкий орех свойства”

    • валера

      спасибо!

      • Галина

        Валерий, здравствуйте! Я рада, что Вы прочитали статью.
        Надеюсь, Вам пригодятся новые сведения о лечебных свойствах грецкого ореха, обладающего большой целительной силой от природы.

    • Бек

      Спасибо, я пью листья грецкого ореха как чай, это помогло моему диабету.

    Оставить коментарий